2013年9月5日 星期四
做蛋糕真的是一件快樂的事
對我來說,做蛋糕是一件快樂的事!
從準備食材開始,我就專注在眼下的每一個動作,一步一步的混合.攪拌或是打發蛋白.....,
看著它一點一點的成型!
就像是我們的生活,你想要一點一滴紮實的踩著每一步?還是坐這望那的盲目追求?
所以我享受著這樣的過程,
做的時候,速度要適切而急緩不得,
並在每一次的經驗中去修正或加強!
當它在烤箱中逐漸膨發.香氣四溢時,
它所回報你的,絕對值得你付出的心力!
最棒的是:
當你分享出去時,
看到對方滿足的笑容,
這真是人生最幸福的事!
做蛋糕真的不難!
需要的是一點細心和耐心;有人帶著你做,大家一起教學相長,
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