記憶中的蘿蔔絲餅

我們家中秋節不吃月餅的!

因為我們家三個小孩都不愛吃月餅,所以有一年中秋節,做大廚的老爸就自己在家做蘿蔔絲餅,
還記得老爸捧著熱呼呼的一盤蘿蔔絲餅,我們三兄妹一擁而上,三兩下就搶光下肚的情景.
結婚前的我,是爸爸的掌上明珠,退休後的老爸從不讓我煮東西,我一向只要等著美食上桌即可,
可是這卻是我現在最大的遺憾.....

因為我再也吃不到那記憶中的味道了~

我只能從百百種的食譜中,試著去做出那爸爸的味道,雖然這是我第一次做蘿蔔絲餅,但是我會努力尋回~那記憶中的~爸爸的味道!